102學年度沙鹿國小辦理環境教育食品安全與衛生講座研習活動

102學年度沙鹿國小辦理環境教育食品安全與衛生講座研習活動

成效分析檢討    

一、辦理時間：102.10.23

二、參加人員：118人

三、研習內容：食品安全與衛生

四、主持人：邱炳彰

五、辦理經費：0元

六、研習成效：

（一）參加研習人員狀況：參加研習的教師達校內老師約100%

（二）根據參加研習人員反映本次研習內容：

1.對於台灣食品安全甚詳，對於食品安全與生活可了解更多。

2.配合時事訊息，讓教職員工對食品安全有更進一步的體會。

項            目	非常滿意	滿意	普通	有待改進
研習活動的時段安排	90%	9%	1%	0%
研習場地環境的舒適	98%	1%	1%	0%
對於環教理念的瞭解與增進	95%	5%	0%	0%
實際應用於教學或工作	87%	11%	2%	0%

 

（三）學習心得：

1.台灣食品安全一直是民生上嚴重的問題，對於如何了解台灣本身的食品安全上的製程與危機認識頗豐。

2.藉由講師實際例證與說明讓研習內容可更豐富。

（四）具體建議事項：

1.校內學生環教課程說明可更充分的運用資訊，並適時機會教育，讓老師可在課堂時讓學生知悉。

2.此類貼近生活講座可多多辦理。